りんごのコンポートゼリー

材料（カップ5個分）

• 果汁100％りんごジュース・300ml
• エッセンシア酵素ドリンク・50ml
• ゼラチン・5g
• 80℃のお湯（ゼラチンを溶かす用・50ml
• りんごコンポート・お好みで入れる

作り方

• ボウルの中にゼラチンを入れ80℃のお湯50mlでしっかり溶かす。
• 溶けたゼラチン液の中にりんごジュース300mlをいれよく混ぜたら、酵素50mlを入れ更によく混ぜる。
• お好みで器にりんごのコンポートを入れ、その中にゼリー液を注ぐ。
• 冷蔵庫で冷やし固めれば完成。

＜お砂糖なしでも美味！りんごのコンポートの作り方＞

りんごの美容効果

りんごにはお肌と体を美しくしてくれる成分が含まれています。
一つ目は、「ポリフェノール」
抗酸化作用があり、シミやしわなどを防ぎ、アンチエイジング効果が期待できるそうです。
次に食物繊維を含む「ペクチン」
便が固くなるのを防いだり、整腸作用があるといわれています。
抗酸化作用と整腸作用で、りんごは美容効果抜群の果物というわけです♪

お味は？

りんごジュースだけで作るゼリーよりも酵素が加わることで甘みにコクが出ます。
また、りんごのコンポートを入れることで食感も楽しめます。

もちろんコンポートなしでも十分に美味しく召し上がれますので、
ぜひお試しください。

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