新年明けましておめでとうございます、
フードスペシャリストの高田です！
　　
本年も、『美と健康』をテーマに、
様々な情報と酵素レシピをお伝えできればと思っております♪
　　
本日のテーマは《ダイエット》です。
　　
正しいダイエットについて、
改めて皆さんと考えていきたいと思います。
また最後には、
エッセンシアスタッフも暴飲暴食が続くと欠かさず食べている
定番の酵素ゼリーを再度ご紹介しますので、
ぜひ最後までご覧くださいませ(^^)/

ダイエットについて

近年、
「糖質オフダイエット」や「食べ順ダイエット」「酵素ダイエット」
など、様々な『〇〇ダイエット』が世の中に蔓延しています。
　　
そもそもダイエットという言葉は、
「痩せるための食事制限や活動(肥満対策)」という意味だけではなく、
『食事の量や種類を制限して美容や健康維持、病気予防をする』
という意味でもあるのです。

ですので、
「とにかく痩せたい！体重を落としたい！」という思いから
無理な減量、食事制限を行う方も多く見られがちですが、
美容と健康を維持できるよう行っていただくのが
本来の正しい《ダイエット》という意味でもあるのです。

ダイエットの向き不向き

ダイエットのご相談などではよく、

「酵素ダイエットや断食は私に向いているのでしょうか？」
「酵素を飲んでも体型や体重に変化がありません」
「断食しても体重が落ちません」

といったお声をいただくこともあります。
　　
ダイエットの内容の向き不向き、というのは、
体質や生活スタイルによって人それぞれ全く異なります。
　　
断食をして1日でマイナス数キロ減の効果が出る方もいれば、
何度３日断食を行っても体重に変化がない方、
体重に変化はないけれどお通じがとても良くなった方、
酵素ダイエットひとつ取っても効果は様々です。
　　
エッセンシアライズでは、
お問合せをいただいたお客様ひとりひとりの
体質や生活スタイル、現在の体調などを伺い、
その方に合った飲み方やダイエット方法などをお伝えしています。

場合によっては断食をおすすめしないこともありますし、
普段の食生活の改善や生活スタイルの改善など、
酵素ドリンクを飲む以外の基本的なお話をすることもあります。

自分のカラダと向き合ってみましょう！

美容、健康、減量、、、
すべてに繋がるのは「自分を知ること」です。
せっかく実行したのに効果がなくてはもったいないですよね…
　　
ぜひダイエットを行う前に以下のことを考えてみてください！

①自分自身の体質、体調を見直す

現在の体重、体脂肪率は既に適正ではありませんか？
体調は悪くありませんか？
無理なダイエットは、
体調不良や無月経などを引き起こしてしまいます。
もう一度自分の体を見つめてみましょう！

②生活リズムは崩してませんか？

『健康』を維持できないダイエットは禁物です。
しっかり栄養と睡眠をとることも、
ダイエットの大切なポイントです！

③自分の体質に合ったダイエット方法は？

例えば酵素ダイエットであれば、

・朝の置き換え
・ファスティング(断食)
・料理の調味料を酵素に換える
・おやつ代わりに酵素を飲むだけ

など様々な飲み方があります。
『断食』だけがひとつの方法ではありませんので、
ぜひご自身に合った飲み方を探してみてください。
　　　　
もちろん、おひとりおひとりに合った飲み方を、
スタッフがご相談に乗りアドバイスさせて頂きますので、
ご不安などがあればいつでもお問合せくださいね！

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私高田も、学生時代無理なダイエットをたくさんしてきました。
もちろんそのせいで体調が悪くなったり体を壊してしまったり、
今思えば怖いこともたくさんありました

今は、普段の食生活や自分自身の体質をしっかり見つめ、
食べることが好きなので
食事制限をしなくて良いような生活を心掛けています

参考になるようなことはあまりしていませんが、
毎日の寝起き白湯＋朝酵素40mL＋就寝前酵素20mLと、
食べ過ぎや「そろそろヤバイな…」と思った頃に
必ず体内リセットの習慣をつけるようにしています！

体内リセットのために、
酵素ゼリーの作りおきとおかゆダイエットがブームです♪

代表の安岡や他のスタッフも大好きな酵素ゼリー、
以前ご紹介したルイボスティーゼリーを、
改めてご紹介いたしますので、
皆さんもぜひ冷蔵庫に作りおきしてみませんか！？

年始の体内リセット、間食防止にぜひ試してみてください！

間食防止で体内リセット
エッセンシア酵素ゼリー

【材料】

• ルイボスティー（濃い目）　　350mL
• エッセンシア酵素　　80mL
• ゼラチン　　5g

【作り方】

①　ルイボスティー350mLを作る。
　　(濃い目に淹れると美味しくできあがります。)

②　ルイボスティーが熱いうちにゼラチンを加え、よく混ぜる。

③　ゼラチンが溶けたらエッセンシア酵素を加え、さらによく混ぜる。

④　粗熱が取れたらタッパーや製氷機、器に移し、
　　完全に冷めたら冷蔵庫でゼリーが固まるまで冷やす。

※紅茶やジュース、ハーブティなどでも、美味しいゼリーが作れます！
※製氷機に入れて固めると、簡単に軽くつまめるのでおすすめです☆

食材のポイント

ルイボスティーは南アフリカ生まれのお茶です。
ルイボスティーに含まれる「ＳＯＤ（スーパーオキシドジムスターゼ）」
という抗酸化成分（酵素）が、
活性酸素を除去し、体の免疫力を高めたり肌の老化を防止してくれます。

たくさんのミネラルをはじめ、ビタミンＣやカルシウム、亜鉛や葉酸など
体に良い成分がたくさん含まれている為、
美肌やデトックス、風邪予防、冷え対策などはもちろん、
生理痛軽減や花粉症予防、妊活などにも効果があるといわれています。
カフェインが含まれていないため、
妊婦さんやダイエット中の方も安心して飲む事が出来ます

ルイボスティーの効果を十分に実感する為には、
長く煮出し、より成分を抽出してから飲むようにしましょう。