材料

・トマトジュース　350ml

・エッセンシア酵素　70ml

・ゼラチン　5g

・ミニトマト（飾り用）

作り方

• ボールに粉ゼラチン1袋入れて、50mlのお湯で溶かす。
  完全に溶けたらトマトジュース350mlと酵素70mlを入れ混ぜる。
• 容器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固まったら、最後にミニトマトで飾りつければ完成。

トマトのスゴイ美容効果

トマトに含まれる「リコピン」には、なんとビタミンEの約100倍もの強力な抗酸化作用があります。
お肌の潤いを保つために必要なコラーゲンを増やす働きもあり、シワ、たるみなどの老化からお肌を守ってくれます。

さらに、リコピンには脂肪燃焼効果やデトックス作用もありますので、
むくみに悩んでいる方にもおすすめの食材です。

お味は

トマトが苦手という方に、ぜひこのゼリーをお試しいただきたいです。
酵素の甘みでトマトの酸味が和らぐため、トマト特有のくせがなく美味しくリコピンが摂れます。

また、紫外線が強くなるこれからの季節に、ビタミンも豊富に摂れますので、 お肌のインナーケアとしても期待できるスイーツです。

作り時間約３分！とても簡単なトマトゼリー♪ぜひお試しください。