ダイエッターさんにオススメ!酵素レシピ
酵素と皮まで使ったぶどうで贅沢ゼリー
酵素と皮まで使ったぶどうで贅沢ゼリー

材料(カップ約7個分)

●ピオーネ 1房

●エッセンシア酵素 大さじ5

●100%グレープジュース 300cc

●水 300cc

●粉かんてん 小さじ4

作り方

  • ぶどう1房を洗って皮を剥く。鍋を用意し皮と水(200cc)を入れていく。10分くらい弱火で煮る。
    ※種があったら取り除いてください。
  • ボウルにグレープジュースとエッセンシア酵素を入れ混ぜておき、粗熱が取れた1をボウルの上にざるを置いて、皮の煮汁を入れる。皮はざるの上で押さえてしっかり絞る。
  • グラスにぶどうの実を等分に入れる。
  • 鍋に100ccの水と粉かんてんを入れ煮溶かしたら、2の煮汁を入れてよく混ぜる。
  • グラスに等分に注いで冷やすと完成です!

寒天の豆知識

ミネラル、食物繊維が大変豊富。

お通じでお困りな方などにとってもオススメ♪

しかも!カロリーがゼロなので、いわば!!ダイエットの救世主なんです!

ぶどうの豆知識

ぶどうの皮には、目にいいとされている「アントシアニン」が多く含まれます。

アントシアニンはポリフェノールの一種で、体の中をきれいにする働きがあるといわれています。

お味は

ぶどうの皮まで使用しているので、とってもフレッシュで自然の甘みを生かしたお味になっています。

補食中など、ちょっとお腹がすいたな~なんて時にはもってこいのデザートですし、ダイエット中にもたくさん食べられますよ~

ぜひ作ってみてくださいね!

このレシピをメールする


レシピトップへ戻る


© ESSENCIARISE