すりおろしりんごゼリー エッセンシア酵素ドリンクレシピ

すりおろしりんごゼリー

すりおろして酵素倍増!砂糖不使用で補食にも◎

材料(4人分)
・りんご大1個
・エッセンシア酵素大さじ3
・水400cc
・粉寒天5g
作り方
りんごの皮を剥き、ヘタと種をとってすりおろしておく。
鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ、完全に溶けるまで煮溶かす。
1と2をよく混ぜ合わせ、最後にエッセンシア酵素を入れさらに混ぜる。
型にいれて、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり。
食材のポイント

りんごは、ミネラルのカリウム、ペクチンやセルロースなどの食物繊維が豊富です。便秘でお悩みの方には強い味方ですね。
そして、最近の研究で、その果物をただ食べるのではなく「すりおろして食べる」ことで、酵素が3倍にアップすることがわかってきたそうです。
お砂糖を一切使用していないゼリーですが、リンゴの甘みとエッセンシア酵素の甘みでとっても自然な甘みのゼリーに仕上がります。
お子様のおやつには、スナック菓子、チョコレートなど色々なお菓子がありますが、できればこのような添加物のないおやつを食べさせてあげると、寒さや病気に負けない強い体を作ってあげられます。

1ページ目のみを印刷していただくと、A4用紙にレシピがぴったり収まります!
砂糖と酵素のカロリー比較

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