かぼちゃは、栄養価が高く、ビタミンやミネラルが豊富な野菜です。
かぼちゃに多く含まれるビタミンには、ビタミンＣ、Ｅ、Ｂカロテン（ビタミンＡ）などがあります。
ビタミンＣ、Ｅは、お肌をツルツルにしたり、体の疲れもスッキリさせます。
Ｂカロテン（ビタミンＡ）は、皮膚を強くしたり、疲れ目にもとってもよいんですよ。
また、かぼちゃには食物繊維も多いので、毎朝のお通じでお困りの方にはおススメ食材です。
クリームチーズと酵素の酸味が、カボチャの甘みを引き立てます。
お砂糖が不使用で、甘さ控えめな為、後味もスッキリです。
我が家の子供達も試食をしましたが、「美味しい！」と大絶賛！
いつもは甘いケーキが苦手で「もういらなーい」なんて残すのに、
喜んで食べていました。
これは今年のハロウィンパーティーレシピに決定です！
お子様がいらっしゃる方は、
写真の様に一緒にデコレーションすると更に楽しいですよ(^^)/
混ぜるだけの簡単レシピですので、ぜひお試しくださいね。
