たまねぎに含まれている成分は、疲れを解消させたり、寝つきを良くする働きがあります。
また、最近の研究では、野菜をすりおろすことで酵素が活性化され、その働きは3倍にもなることがわかってきたそうです。
すりおろした野菜とお食事を一緒に摂ることで消化を助け、ダイエット効果も期待できます。
和風風味のドレッシングです。
ごまとたまねぎの風味、そしてエッセンシア酵素の濃厚な甘みがマッチして、暑い夏にぴったりです。
たまねぎをたくさん使用しているので食感も良く、我が家ではから揚げやハンバーグにもかけちゃいます。
さっぱり召し上がることが出来ますよ。
どんな料理にも合いますので、ぜひお試しくださいね(^^)/